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먹는 건강 이야기

은행나무, 가로수를 넘어서

by gazha 2024. 1. 19.

은행나무 이지미
은행나무

1. 은행나무의 역사와 기원

은행나무(징코, Ginko)의 역사와 기원은 매우 흥미롭고 오래되었습니다.

  • 기원: 은행나무는 약 2억 7천만 년 전, 중생대 초기에 기원했습니다. 이는 공룡이 살던 시대와 거의 동시대입니다.
  • 생존력: 지구상의 많은 변화와 대멸종 사건에도 불구하고 은행나무는 생존해왔습니다. 이 때문에 '살아있는 화석'이라고도 불립니다.
  • 세계적 확산: 18세기에 유럽으로 도입된 후, 전 세계적으로 널리 재배되기 시작했습니다.
  • 현재: 현재 은행나무는 그 아름다운 모양과 공해에 강한 특성으로 인해 도시 녹화에 널리 사용되고 있습니다.

은행나무의 오랜 역사는 자연의 놀라운 생존력과 변화에 대한 적응력을 보여줍니다.

2. 한국에서의 은행나무

한국에서 은행나무의 역사는 다음과 같습니다.

  • 장수와 번영의 상징: 은행나무는 한국에서 오랫동안 장수와 번영의 상징으로 여겨졌습니다. 이 나무는 오랜 수명과 강인한 생명력으로 유명합니다.
  • 전통적인 사용: 전통적으로 은행나무 씨앗은 음식과 한의학에서 사용되어 왔습니다. 특히 기침, 천식, 요로 문제 등을 치료하는 데 사용되었습니다.
  • 역사적인 장소에서의 심기: 사찰, 궁궐, 학교 등 많은 전통적이고 역사적인 장소에서 은행나무를 심어왔습니다. 이는 나무의 상징적인 의미와 더불어 그 아름다움을 인정받았기 때문입니다.
  • 현대 사회에서의 중요성: 도시화 과정에서 은행나무는 도시 녹화에 중요한 역할을 했습니다. 그들은 공해에 강하고 관리가 용이하여 도시 공원, 가로수 등에 많이 심어졌습니다.
  • 문화적 요소: 은행나무는 한국 문화와 예술에서도 자주 등장하며, 시와 문학, 회화에서 자주 언급됩니다.

이처럼 한국에서 은행나무는 오랜 역사와 문화적, 의학적 중요성을 가지고 있습니다.

3. 은행나무의 주요 성분

은행나무(징코 빌로바)의 주요 성분은 다음과 같습니다.

  • 플라보노이드: 항산화 작용을 하며, 혈관 건강과 뇌 기능 향상에 기여합니다.
  • 테르펜 락톤: 징코리드, 빌로바리드 등이 있으며, 혈액 순환 개선과 염증 감소에 도움을 줍니다.
  • 프로안토시아니딘: 또 다른 항산화 성분으로, 신경 보호와 노화 방지에 중요한 역할을 합니다.
  • 아세트산: 징코 잎에 있는 성분으로, 항균 및 항염 효과가 있습니다.

이러한 성분들로 인해 은행나무는 기억력 향상, 혈액 순환 개선, 뇌 건강 증진 등에 도움을 있는 것으로 여겨집니다.

4. 은행나무 추출물

은행나무 추출물은 다음과 같은 방법으로 추출합니다.

  • 원료 준비: 은행나무의 잎을 수확하여 건조시킵니다.
  • 추출 과정: 건조된 잎을 물, 에탄올, 또는 다른 용매를 사용하여 추출합니다. 이 과정에서 유효 성분이 용매에 용해됩니다.
  • 여과 및 농축: 추출액을 여과하여 불순물을 제거한 후, 농축 과정을 거쳐 원하는 농도의 추출물을 얻습니다.
  • 정제: 필요에 따라 추가적인 정제 과정을 거쳐 순도가 높은 추출물을 얻을 수 있습니다.
  • 건조: 최종적으로 추출물을 건조시켜 분말 형태로 만들거나 액체 형태로 사용할 수 있습니다.

이렇게 얻은 은행나무 추출물은 건강 보조제, 화장품 등에 사용됩니다.

5. 은행나무의 효능

은행나무의 효능은 다음과 같이 구체적으로 나타납니다.

  • 기억력 및 인지 기능 향상: 뇌로의 혈류 증가를 도와 기억력 개선과 인지 능력 향상에 도움을 줄 수 있습니다.
  • 혈액 순환 개선: 혈관을 확장하고 혈액의 흐름을 개선하여, 전반적인 혈액 순환 증진에 기여합니다.
  • 항산화 작용: 플라보노이드 및 기타 항산화 성분이 세포를 자유 라디칼 손상으로부터 보호합니다.
  • 스트레스 및 불안 완화: 뇌의 혈류 개선을 통해 스트레스와 불안 증상을 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
  • 시력 개선: 눈의 혈류를 증가시켜 시력 관련 문제 개선에 도움을 줄 수 있습니다.
  • 청력 개선: 이명 증상 완화 및 청력 개선에 긍정적인 효과를 보일 수 있습니다.
  • 노화 방지: 산화 스트레스 감소로 인해 노화 관련 증상을 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

이러한 효능에도 불구하고, 은행나무 추출물의 섭취는 전문가와 상담 결정하는 것이 좋으며, 과다 섭취는 부작용을 일으킬 있습니다.

6. 은행나무 추출물 영양제의 올바른 섭취

은행나무(징코)를 올바르게 섭취하는 방법은 다음과 같습니다.

  • 적정 섭취량 준수: 일반적으로 건강 보조제로 제공되는 징코빌로바 추출물의 권장 섭취량은 하루 120mg에서 240mg 사이입니다. 제품의 지침을 따르세요.
  • 의사와 상담: 기존 건강 상태나 다른 약물 복용 여부에 따라 섭취량이 달라질 수 있으므로, 섭취 전에 의사와 상담하는 것이 중요합니다.
  • 분할 섭취: 권장되는 일일 섭취량을 여러 번에 나누어 섭취하는 것이 효과적일 수 있습니다.
  • 지속적인 섭취: 징코빌로바의 효능을 체감하기 위해서는 몇 주에서 몇 달 간 지속적으로 섭취해야 할 수 있습니다.
  • 과다 섭취 주의: 과다 섭취는 두통, 소화 불량, 알레르기 반응 등 부작용을 일으킬 수 있으므로 주의해야 합니다.
  • 품질 좋은 제품 선택: 순수 징코빌로바 추출물을 함유하고, 불필요한 첨가물이 없는 신뢰할 수 있는 제품을 선택하세요.

이러한 방법을 통해 징코빌로바를 안전하고 효과적으로 섭취할 있습니다.

7. 징코민과 징코빌로바

  • 징코빌로바(Ginkgo biloba): 이는 은행나무의 학명입니다. 자연에서 자라는 은행나무 자체나, 건강 보조제로 사용되는 은행나무 추출물을 지칭할 때 사용됩니다.
  • 징코민: 이는 일반적으로 은행나무 추출물을 포함한 특정 건강 보조제 브랜드 또는 제품명을 의미합니다. 징코빌로바 추출물을 주성분으로 하며, 기억력 향상, 혈액 순환 개선 등의 효과를 목적으로 합니다.

간단히 말해서, 징코빌로바는 은행나무를 의미하며, 징코민은 은행나무 추출물을 기반으로 건강 보조제 제품을 말합니다.

8. 도시공해와 은행나무

도시 공해가 은행나무 추출물에 미치는 영향은 다음과 같이 이해할 수 있습니다.

  • 내성 및 적응력: 은행나무는 도시 공해에 대한 높은 내성을 가지고 있습니다. 이는 은행나무 추출물이 공해 환경에 영향을 적게 받는다는 것을 의미할 수 있습니다.
  • 항산화 성분 증가: 일부 연구에서는 식물이 스트레스 환경, 예를 들어 오염된 환경에서 자랄 때, 항산화 성분을 더 많이 생성할 수 있다고 제시합니다. 이는 은행나무가 도시 공해 속에서도 효과적인 항산화 성분을 생성할 수 있음을 시사합니다.
  • 오염 물질의 영향: 그러나 도시 환경의 오염 물질은 식물에도 축적될 수 있으므로, 은행나무 추출물을 얻기 위해서는 오염이 적은 지역에서 재배된 은행나무를 사용하는 것이 바람직합니다.
  • 품질 관리의 중요성: 은행나무 추출물의 품질을 보장하기 위해, 오염되지 않은 환경에서 재배하고, 철저한 품질 검사를 거치는 것이 중요합니다.

따라서, 도시 공해는 은행나무 추출물의 품질에 영향을 있으며, 이를 통제하고 관리하는 것이 중요합니다.

9. 은행나무 추출물의 부작용

은행나무(징코)의 부작용은 다음과 같습니다.

  • 소화기 문제: 복통, 메스꺼움, 구토, 설사 등의 소화기계 문제가 발생할 수 있습니다.
  • 두통과 어지럼증: 일부 사람들은 징코 섭취 후 두통이나 어지럼증을 경험할 수 있습니다.
  • 피부 반응: 발진, 가려움증과 같은 알레르기 피부 반응이 나타날 수 있습니다.
  • 출혈 위험 증가: 징코는 혈액을 묽게 할 수 있어, 특히 항응고제나 항혈소판제와 함께 복용할 경우 출혈 위험이 증가할 수 있습니다.
  • 기타 부작용: 불면증, 설사, 위장 장애 등이 보고되기도 합니다.

징코를 복용하기 전에, 특히 건강 상태가 불안정하거나 다른 약물을 복용 중인 경우에는 의료 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.